Modulo 5: SCOBY fermentazioni miste Copy Kombucha – aromatizzazione e gassatura Copy In Corso Lezione 1, Argomento 5 In Corso Kombucha – aromatizzazione e gassatura Copy Flavio Sacco 29 Maggio 2023 Lezione Progressi 0 % completato Gassatura e kombucha di altri infusi – Teoria Standardizzazione della fermentazione e gassatura – Pratica