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Modulo 4: Fermentazione lattica Copy Gassatura per fermentazione lattica – teoria Copy
In Corso
Lezione 1, Argomento 4
In Corso

Gassatura per fermentazione lattica – teoria Copy

Flavio Sacco 29 Maggio 2023
Lezione Progressi
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Principi di gassatura per fermentazione lattica

Ginger bug, ginger beer e backslopping

Parametri per controllare la gassatura