Torna a Corso Fermentati nel quotidiano 0 % completato 0 /29 passi Partecipanti172 Isabel Adriana adriano Alberto Antonella Mostra di più In Corso Lezione 30, Argomento 58 In Corso Fase di ammollo Copy Flavio Sacco 5 Aprile 2023 La prima fase nella preparazione del kimchi prevede una salatura per ammollo.