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In Corso

Modulo 4: Fermentazione lattica Copy

Flavio Sacco 29 Maggio 2023
Lezione
Materiali

In questo modulo parliamo di fermentazione lattica, rivolta alla fermentazione delle verdure e alla gassatura delle bevande.

Al link sotto potete scaricare le slide del quarto modulo

FERMENTS-ACADEMY-CORSO-BASE-MODULO-04